中华第一肉石馆内，珍藏着于瑞军先生的经典之作——“东坡肘子”。这方肉石形神兼备，皮色自然肌理宛然，堪称馆内镇馆之宝。
一是肉石馆突出精品名石。石馆规模大小并非关键，关键在于要有精品名石作为镇馆之宝。肉石馆凭借“东坡肘子”这方精品奇石，主题突出，给参观者留下深刻印象，吸引众多人前来。“山不在高，有仙则灵；水不在深，有龙则灵”，石馆有了精品名石，才能立得住、聚人气。
二是宣传推广到位。宣传工作对石馆发展至关重要。于瑞军凭借自身宣传工作经验，对“东坡肘子”和石馆进行了大量宣传，提升了石馆的社会知名度。他整理的《中华第一肉石馆大事记》，形成了宝贵的历史资料。办馆要注重讲石头故事、弘扬赏石文化，就必须重视宣传工作。
三是优化展陈方式。肉石馆的展品陈列在一米到一米五的空间，采用线性展示，疏落有致，既方便不同身高的观众观看，又给观众留有欣赏回味的余地，这种人性化的展陈方式值得其他石馆借鉴。
寿嘉华希望肉石馆发挥自身优势，继续探索搞活途径，让石馆更好服务于广大观众。
馆内还以“妈妈的厨房”为核心题材，汇集了众多巧夺天工的观赏石。从饱满的五谷杂粮，到鲜嫩的豆腐，再到色泽诱人的水果、形态逼真的果蔬……每一件都宛如精心烹制的佳肴，却又带着天然石材的独特韵味。不同于传统“满汉全席”式的集中陈列，这里的每一块“菜石”都被视作独立的艺术品，在专属空间中静静展示，让观者能细细品味自然造物的精妙。
整个艺术馆的设计巧妙借鉴了故宫“珍宝馆”的理念，既保留了中式建筑的典雅底蕴，又通过精巧的灯光布局与展陈设计，让每一组石头的纹理、色泽都得到极致呈现，仿佛将大自然的“私房菜”搬进了庄重而雅致的艺术殿堂，既显珍贵，又富生活气息。